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Cucina

calcionetti
Ricette Cucina Dolci 

I calcionetti di natale

Novembre 24, 2021Dicembre 17, 2022 admin 3745 Views Dolci

I Calcionetti, sono sfiziosi dolcetti che richiamano la forma di un raviolo, dall’irresistibile pasta friabile ed un ripieno morbido che

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Torcinelli
Style Carni Cucina Food Ricette Slider 

Torcinelli Abruzzesi

Ottobre 25, 2021Novembre 24, 2021 admin 5413 Views cucina

I Torcinelli  sono dei lavorati di interiora di agnello (frattaglie): polmone, fegato, cuore e rognone. La tradizione prevede che le

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Alimentazione Cucina Food Slider Slow Food Style 

Il salsicciotto Frentano

Maggio 8, 2021Maggio 8, 2021 admin 559 Views food, slow food, tradizioni

Il Salsicciotto Frentano è considerato una vera squisitezza tra i più magri insaccati di maiale. Si presenta di forma leggermente incurvata

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Alimentazione Cucina Food News Nutrizione Slider Style 

Un pastificio artigianale in Val di Sangro

Febbraio 16, 2021Febbraio 17, 2021 admin 505 Views

Il pastificio Giannobile nasce dalla sua forte vocazione artigianale, per la produzione di pasta di altissima qualità, utilizzo semola di

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Alimentazione Cucina Food Slider 

Amaretti fatti in casa

Aprile 3, 2020Aprile 3, 2020 admin 746 Views biscotti, Dolci, mandorle

Amaretti fatti in casa   Cominciamo questa serie di ricette dedicate ai biscotti, per iniziare propongo un classico della biscotteria

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Cannoli siciliani

Marzo 27, 2020Marzo 27, 2020 admin 498 Views cucina, Dolci, tradizioni
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Le ferratelle “Le pizzelle”

Marzo 24, 2020 admin 488 Views cucina, Dolci

       

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Erbe di campo: “li Cascigne” o il Crespigno.

Marzo 23, 2020Marzo 23, 2020 admin 1994 Views

Quando inizia la primavera la natura si risveglia. Fiori, erbe, piante selvatiche iniziano il loro nuovo ciclo di vita. Molte

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Il lievito fatto in casa

Marzo 22, 2020 admin 1822 Views alimentazione, cucina, Lievito, lievito madre, ricette

Se non sapete come procurarvi del lievito questo è l’articolo che fa per voi. Di seguito troverete la ricetta della

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La pasta fatta in casa

Marzo 20, 2020Marzo 20, 2020 admin 772 Views abruzzo, cucina, Pasta fatta in casa

I giusti consigli per prepararla Regina incontrastata sulle nostre tavole, la pasta si ripropone ogni volta sotto aspetti diversi. La

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