La nuova campagna olivicola

Sta per iniziare la nuova campagna olivicola, e se le cose vanno per il verso giusto da fine mese o ai primi del mese prossimo, i soci della cooperativa cominceranno a raccogliere le olive.

Dapprima l’intosso da mensa, a seguire l’intosso da olio, poi il leccino e le altre varietà.

La situazione in campagna si presenta bene, le olive ci sono e sono belle, la  presenza della mosca è pressoché nulla e se arrivasse qualche pioggia in questi ultimi giorni, dovremmo contare su una produzione in olio di ottima qualità.

E quindi già a fine ottobre, primi di novembre, in cooperativa ci saranno gli oli nuovi dalle inconfondibili fragranze di olive fresche, erba, carciofo, pomodoro, dal colore verde intenso e leggermente velati.

Prenota l’olio extravergine di oliva novello 2021/2022 direttamente al nostro frantoio.

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